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Bosano: “18 anni di Ophis, un’eccellenza tutta offidana”

L’Osteria Ophis compie 18 anni e ottiene, annualmente, dei riconoscimenti a livello italiano. Se la bravura  dello chef si è diffusa grazie al passa parola dei suoi clienti, ormai il nome di Daniele Citeroni Maurizi è scritto nelle più famose …

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Osteria Ophis, si conferma tra le migliori d’Italia

Nell’ultimo Salone del Gusto, nella sala gialla del Lingotto di Torino, è stata presentata la 29a edizione della guida Osterie d’Italia di Slow Food, “guida dall’identità sempre più forte dove a essere protagonisti sono le vere osterie di un tempo e moderne. Luoghi…

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Fa tappa alla cantina PS Winery il format gourmet “A tutta ciccia!”

Venerdì 7 settembre lo chef Daniele Citeroni ospite della cantina di Offida per una serata dedicata ai migliori tagli di carne marchigiana abbinati ai vini biologici del territorio. I migliori tagli di carne del territorio marchigiano abbinati a vini rossi…

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Lo chef offidano Citeroni su Alice TV

Questa sera, con inizio alle ore 18.00, lo chef Daniele Citeroni Maurizi dell’Osteria Ophis di Offida, sarà ospite su ALICE TV e presenterà alcune sue creazioni culinarie. Repliche: 06.04.2018 ore 01.30, 06.04.2018 ore 12.00 e 07.04.2018 ore 04.05.  Il canale, visibile al canale…

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Daniele Citeroni Maurizi protagonista nel “Meletti & Friends”

Otto capolavori nel piatto: venerdì 23 febbraio sarà lo chef Daniele Citeroni Maurizi di Osteria Ophis ad affiancare Roberto Di Sante nella cucina dello storico locale di Piazza del Popolo Otto piatti gourmet nati mixando ingredienti del territorio e creatività in…

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Lo chef Citeroni Maurizi presenta il suo libro

di Alberto Premici | OFFIDA – Daniele Citeroni Maurizi, chef (meglio l’italianissimo cuoco – ndr) della celebre Osteria Ophis, riposta la parannanza e spenti i fornelli, ha messo nero su bianco la sua arte. “La cucina picena” infatti è il…

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Lo chef Citeroni a Montecatini

Buona tavola e solidarietà; questo lo scopo che muove ogni iniziativa del progetto Alleanza Slow Food e dei suoi cuochi. La cena di ieri sera a Montecatini Terme, presso ristorante Just Meat, ne è stata ennesima conferma. Alla presenza del gotha…

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