OFFIDA – Gli chef del borgo offidano realizzeranno le loro prelibatezze nelle cantine della città del vino. Il prossimo 15 luglio è fissato il primo appuntamento con una delle novità dell’estate offidana 2020: Chef in Cantina.
“Il nostro è un territorio dalla forte vocazione enogastronomica”- commenta l’assessore al Turismo Cristina Capriotti – “e abbiamo scelto di ripartire per promuovere lo sviluppo economico locale e nazionale proprio dal Cibo e dal turismo enogastronomico, un binomio considerato da sempre vincente. In special modo per il borgo di Offida, dove le bellezze del territorio si accompagnano alle delizie del gusto. Vogliamo cosi anche dare un aiuto alle cantine che avranno la possibilità di fare promozione dei loro vini ai turisti che sceglieranno Chef in cantina”.
La manifestazione nasce grazie alla collaborazione dei Ristoratori Aro di Offida con le aziende vitivinicole del territorio, e coinvolgerà anche le strutture simbolo di Offida alle quali si potrà accedere a scelta con ingresso gratuito fino alle ore 20: sarà così possibile visitare il Teatro Serpente Aureo e la suggestiva Santa Maria della Rocca.
“Territorio, vigne, eccellenze produttive, bellezze storico architettoniche, estro e tradizione culinaria – conclude il Sindaco Luigi Massa – sono i fattori di un successo che continuiamo a valorizzare come nostri brand peculiari e distintivi, li abbiamo messi a sistema per questa iniziativa”.
Gli appuntamenti si replicheranno anche ad agosto: il 5 e 19 infatti gli chef torneranno nelle cantine offidane.
Per info e prenotazioni contattare le attività di ristorazione aderenti.
– Osteria Ophis (0736/889920) – Cantina LA VALLE DEL SOLE – vino e ospitalità
– Ristorante Rosa dei Venti (0736/889201) – Cantina Poderi San Lazzaro
-Villa San Lazzaro (329 1097394) – Cantina La Torre Del Nano
– Blob Caffè & Ristorante ( 333 7599014) – Cantina Tenuta La Riserva
– La Mattra (0736/889787) – Terra Argillosa (Solo il 15 luglio e 19 agosto)
– La Botte (333 6141452) – Cantina San Filippo (Solo il 5 agosto)
Per maggiori info su tipologia dell’evento – che cambierà di volta in volta – orario, menu e prenotazione (obbligatoria) contattare il ristoratore a cui siete interessati.
(red)