Con l’intento di promuovere insieme le peculiarità enogastronomiche locali, i ristoratori di Offida si costituiscono in associazione. Nasce così l’A.R.O. (Associazione Ristoratori Offidani) ed è già composto il suo direttivo: presidente Daniele Maurizi Citeroni dell’Osteria "Ophis", Gaetano Seghetti (vice presidente) dell’Hotel ristorante "Caroline", Valeria Di Nicolò (segretaria) dell’agriturismo "La Valle del sole" e Gianna Massicci (tesoriere) del ristorante "Rosa dei venti". "Il nostro intento – ha sottolineato Citeroni – è quello di lavorare all’unisono tra di noi in occasione di grandi eventi. E’ un modo per promuovere nel modo migliore le nostre specialità culinarie e nello stesso tempo andare incontro agli avventori facendo risparmiare sui prezzi. Con il nostro marchio vogliamo dare un’immagine nuova e originale al gruppo iniziando in Offida, poi si vedrà". L’Associazione è già al lavoro per organizzare al meglio il primo evento, previsto per venerdì 11 febbraio presso l’Enoteca Regionale con una cena a tema a base di agnello della Marca (prezzo di 25 euro. Info: 3283071254 –aroffida@libero.it). (ap)
