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Di Vino in Vino – 2009


 

Il programma

SABATO 5 settembre

Dalle ore 16.00 alle 20.00 presso l’Enoteca Regionale delle Marche "Banco di assaggio" dei vini proposti dalle aziende partecipanti alla rassegna.

Dalle ore 16.00 alle 23.00 sulla terrazza dell’Enoteca Regionale “L’Enoteca dell’AIS Marche” – Degustazioni guidate e libere delle migliori produzioni enologiche marchigiane gestite dall’Associazione Italiana Sommeliers.

Dalle ore 18.00 alle 23.00 in Piazza del Popolo, Mercato dei prodotti tipici agroalimentari.

Ore 18.00 Presso L’Enoteca Regionale delle Marche Laboratorio del Gusto a cura di Slow Food "Granato si Nasce" segno distintivo di maturità ed eleganza, è questo il tono caratteristico di vitigni nobili come Sangiovese e Nebbiolo. Un affascinante percorso che vedrà protagonisti prodotti di non più giovane età: un sangiovese di Marche e Toscana, due espressioni "nobili" di Nebbioli piemontesi ed …….. un effervescente intruso. Ingresso su prenotazione – Quota di partecipazione Euro 18,00 (per i Soci Slow Food Euro 15,00) – Prenotazioni dal lunedì al sabato (orari ufficio) allo 0736/880005

Ore 18.00 presso a Sala Sandro Pertini – Via Roma: "Seduta
certificata per assaggiatori di oli di oliva" organizzata da OLEA in collaborazione con l’Amministrazione Comunale di Offida. Prenotazione obbligatoria al 339/8230594

Ore 18.30 sulla terrazza dell’Enoteca Regionale delle Marche, Approfondimento a cura di AIS Marche "Luce del Sud, l’Aglianico" Degustazione di vini prodotti con il più grande vitigno del sud Italia. Ingresso su prenotazione – Quota di partecipazione Euro 18,00 (per i soci AIS Euro 16,00) – Prenotazioni dal lunedì al sabato (orari ufficio) allo 0736/880005

Dalle ore 20.30 presso l’Enoteca Regionale delle Marche: "Cena nel Chiostro di San Francesco": Menù degustazione con piatti tipici abbinati ai vini dell’Enoteca Regionale delle Marche. Gradita la prenotazione 0736.889920 (Osteria Ophis)

DOMENICA 6 SETTEMBRE

Dalle ore 16.00 alle 20.00 presso l’Enoteca Regionale delle Marche "Banco di assaggio" dei vini proposti dalle aziende partecipanti alla rassegna.

Dalle ore 16.00 alle 23.00 sulla terrazza dell’Enoteca Regionale “L’Enoteca dell’AIS Marche” – Degustazioni guidate e libere delle migliori produzioni enologiche marchigiane gestite dall’Associazione Italiana Sommeliers. Dalle ore 18.00 alle 23.00 in Piazza del Popolo, Mercato dei prodotti tipici agroalimentari.

Ore 18.00 Presso L’Enoteca Regionale delle Marche Laboratorio del Gusto a cura di Slow Food "Tanto va la gatta al lardo ……." – Un affascinante percorso che vede protagonista il LARDO, prodotto demonizzato dai salutisti ma osannato dai goduriosi. Al naturale, speziato e con diversi aromi, si accompagnerà a grandi SPUMANTI ……. giovani e maturi delle Marche, in un intrigante confronto rosa..bianco! Ingresso su prenotazione – Quota di partecipazione Euro 18,00 (per i Soci Slow Food Euro 15,00) – Prenotazioni dal lunedì al sabato (orari ufficio) allo 0736/880005

Ore 18.30 sulla terrazza dell’Enoteca Regionale delle Marche, Approfondimento a cura di AIS Marche "Dolce e Rosso" Grandi vini dolci da vitigni a bacca rossa. Ingresso su prenotazione – Quota di partecipazione Euro 20,00 (per i soci AIS Euro 18,00) – Prenotazioni dal lunedì al sabato (orari ufficio) allo 0736/880005

Dalle ore 20.30 presso l’Enoteca Regionale delle Marche: "Cena nel Chiostro di San Francesco": Menù degustazione con piatti tipici abbinati ai vini dell’Enoteca Regionale delle Marche. Gradita la prenotazione 0736.889920 (Osteria Ophis).

LUNEDI 7 settembre

Nella mattinata: "Concorso Miglior Sommelier delle Marche" Ore 20.30 Cena di gala – Proclamazione e premiazione del Miglior Sommelier delle Marche 2009.

info: VINEA – Via G. Garibaldi 75 – 63035 Offida (AP) 
tel  0736.880005 – fax 0736.880561 – vinea@libero.it

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